одержание: 1. Правила внутреннего распорядка в кабинете обслуживающего труда 2. Правила безопасности при выполнении ручных работ 3.Правила безопасности при выполнении работ на швейной машине 4. Санитарно-гигиенические требования при выполнении работ на швейной машине 5. Правила безопасного пользования электрическим утюгом 6. Правила безопасной работы с ножом и кухонными приспособлениями 7. Правила безопасной эксплуатации электрических и газовых плит 8. Правила безопасности при работе с горячей жидкостью 9. Санитарно-гигиенические требования к выполнению кулинарных работ 10. Требования к санитарному состоянию кухни