Сб-Вс: выходные
- Школьная мебель
- Школьные доски и мольберты
- Учебно-наглядные пособия для школьных кабинетов
- Цифровая лаборатория по Физике, Химии, Биологии
- Наборы 2020г. ГИА, ЕГЭ, ОГЭ
- Спортивное оборудование школьных спортзалов
- Стенды для школы по основным предметам
- Стенды для школы по дополнительным предметам
- Тренажеры НВП
- Инновационное оборудование
- Интерактивное оборудование в школе
- Оргтехника и компьютеры для школы
- Шторы и жалюзи для школы
Таблицы Кулинария 20 таблиц
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
- Артикул: 404471
- Наличие: Под Заказ
- Стоимость: 5520 руб. c НДС
Учебный альбом из 20 листов. Первичная обработка продуктов. Форма нарезки продуктов. Приемы тепловой обработки продуктов. Соотношение меры и массы некоторых продуктов. Схема приготовления мясного бульона. Схема приготовления заправочного супа. Схема приготовления мясных котлет. Схема приготовления отварной и жареной рыбы. Схема приготовления сырников. Схема приготовления омлета. Схема приготовления каши. Схема приготовления дрожжевого теста. Схема приготовления песочного теста. Схема приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Схема приготовления винегрета. Организация рабочего места и правила технической безопасности. Хранение продуктов. Витамины, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества. Столовая посуда. Правила поведения за столом.
-
Стоимость: 1940 Руб.Артикул: 404472Наличие: Под Заказ -
Стоимость: 1660 Руб.Артикул: 404473Наличие: Под Заказ -
Стоимость: 1940 Руб.Артикул: 404474Наличие: Под Заказ -
Стоимость: 3870 Руб.Артикул: 404475Наличие: Под Заказ
