Винтовой зажим используется в ходе опытов на уроках физики и химии, во время которых нужно постепенно снижать или полностью прекращать подачу газа или жидкости. Инструмент можно использовать для тонкостенных трубок и шлангов.
Изделие представляет собой рамку из металла с двумя пластинами между боковыми сторонами. Нижняя пластина – упор – откидывается в сторону. Положение средней пластины, которая зажимает трубку, регулируется с помощью винта посередине.