Машина картофелеочистительная МОК-300 - Картофелечистка периодического действия предназначена для очистки картофеля и корнеплодов - свекла, морковь от кожуры на предприятиях общественного питания. Машины выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 ТУ РБ 200166490.006-2003 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С. Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов. Технические характеристики картофелечистки МОК-300 Производительность, кг/ч, не менее 300 Время на обработку, мин., не более 2,0 Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 10 Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75 Питающая электросеть: - род тока трёхфазный, переменный - номинальное напряжение, В 380 - частота тока, Гц 50 Габаритные размеры, мм, не более: - длина 650 - ширина 450 - высота 1000 Масса, кг, не более 47 Внимание! Производительность картофелечистки проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.